個人的な評価★4.0/5.0 今回紹介する本は なんでお店が儲からないのかを僕が解決する(堀江 貴文)です。 ・どんな本? ・ホリエモンこと堀江貴文氏が経営者目線でおいしいレストランなのに 「もったいないな」と思うことについて本書で述べている。 ・具体的…
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